CASTELLO MONTAÙTO Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
Vernaccia di San Gimignano is een inheems druivenras voor deze zeer kleine DOCG in Toscane. Dit was de allereerste DOC in Italië die in 1966 werd verleend en in 1993 de superieure versie van DOCG werd.
Castello Montaùto is een van de belangrijkste landgoederen in de regio, eigendom van de familie Cecchi sinds 1988. De wijn is gemaakt van wijnstokken met lage opbrengst. op zandige, tufsteenbodems, waardoor een wijn wordt gemaakt die niet alleen rijk aan body is, maar ook mineraal met een zoute smaak. Hoewel heerlijk nu, heeft Vernaccia een geweldige capaciteit om te verouderen vanwege zijn zeer goede zuurgraad en body. Aroma’s van wit fruit, hazelnoten, witte bloemen en verse kruiden, met aanhoudende geuren van een zomerweide.
Deze wijn wordt door James Suckling beoordeeld met 90 punten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.