Farfalle nr 85 | 500g | RUMMO

Rummo’s Farfalle nr 85, ook wel bekend als vlinderpasta, is een charmante pastavariant die de vorm heeft van strikjes of vlinders. Gemaakt van hoogwaardig durum tarwegriesmeel, biedt deze pasta een stevige textuur en een unieke vorm die perfect samengaat met diverse sauzen en ingrediënten. Farfalle is geliefd vanwege zijn veelzijdigheid en vermogen om smaken vast te houden.

Ontdek de speelse elegantie van Rummo’s Farfalle nr 85 in verschillende heerlijke creaties.

Farfalle met Pesto en Cherrytomaatjes Recept:

Ingrediënten:

• 400 g Rummo Farfalle nr 85
• Pesto alla Genovese
• Cherrytomaatjes, gehalveerd
• Geroosterde pijnboompitten
• Geraspte Parmezaanse kaas
• Extra vierge olijfolie
• Zout naar smaak
• Aantal porties: 4 personen

Instructies:

1. Kook de Rummo Farfalle nr 85 volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Meng de gekookte Farfalle met Pesto alla Genovese.
3. Voeg gehalveerde cherrytomaatjes en geroosterde pijnboompitten toe.
4. Besprenkel met extra vierge olijfolie en roer voorzichtig.
5. Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.
6. Breng op smaak met zout.
7. Serveer direct.

Farfalle met Romige Champignonsaus Recept:

Ingrediënten:

• 400 g Rummo Farfalle nr 85
• Champignons, in plakjes gesneden
• Ui, fijngehakt
• Knoflook, geperst
• Verse tijmblaadjes
• Room
• Witte wijn
• Parmezaanse kaas, geraspt
• Boter
• Zout en zwarte peper naar smaak
• Aantal porties: 4 personen

Instructies:

1. Kook de Rummo Farfalle nr 85 volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit boter in een pan, voeg fijngehakte ui en geperste knoflook toe.
3. Voeg champignons toe en bak tot ze zacht zijn.
4. Blus af met witte wijn en voeg verse tijmblaadjes toe.
5. Giet room in de pan en laat sudderen.
6. Meng de gekookte Farfalle met de romige champignonsaus.
7. Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.
8. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
9. Serveer direct.