LE MAREVIGLIE | Bottarga di Muggine

Op voorraad
SKU
LEM60005
Gegroepeerde productitems
Product NaamAantal
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 70g (139 €/Kg)
€ 9,73
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 72g (139 €/Kg)
€ 10,01
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 74g (139 €/Kg)
€ 10,29
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 76g (139 €/Kg)
€ 10,56
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 78g (139 €/Kg)
€ 10,84
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 82g (139 €/Kg)
€ 11,40
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 84g (139 €/Kg)
€ 11,68
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 86g (139 €/Kg)
€ 11,95
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 88g (139 €/Kg)
€ 12,23
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 90g (139 €/Kg)
€ 12,51
Niet op voorraad
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 92g (139 €/Kg)
€ 12,79
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 94g (139 €/Kg)
€ 13,07
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 96g (139 €/Kg)
€ 13,34
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 98g (139 €/Kg)
€ 13,62
LE MAREVIGLIE | hele Bottarga di Muggine van 100g (139 €/Kg)
€ 13,90
Niet op voorraad

LE MAREVIGLIE | Bottarga di Muggine Grattuggiata

In deze Bottarga de geur van de zee.....

Le Mareviglie, een kleinschalig bedrijf in Cagliari, hoofdstad van Sardinië, bereiden ze de Bottarga volgens het traditionele familierecept, waarbij de geur van de zee behouden blijft en het zeezout op een evenwichtige manier wordt gedoseerd.
Bottarga is te verkrijgen in geheel formaat of geraspt.

Maar wat is eigenlijk BOTTARGA DI MUGGINE?

Een delicatesse verkregen uit mul-eieren, gewassen, gezouten en gedroogd met wijsheid. Een specialiteit die al sinds de oudheid wordt gewaardeerd door Arabieren, Feniciërs en Carthagers, Egyptenaren en Romeinen, die altijd werd beschouwd als een kostbare ruilhandel en een nobel geschenk. Le Mareviglie bereid het nog steeds volgens het artisanale recept, heel en geraspt, met een grote verscheidenheid aan formaten.

Bottarga di Muggine is eenvoudig te bereiden, in dunne plakjes gesneden, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie en een druppel citroen, of gewoon vergezeld van druiven. Geraspt, het brengt voorgerechten of croutons op smaak met boter.

Meer informatie
MerkLE MAREVIGLIE
Produceert in:Italië

LE MAREVIGLIE | Bottarga di Muggine

Ingrediënten : Mullet-eieren, zeezout.

Merk : LE MAREVIGLIE
https://www.lemareviglie.com/
Gemaakt in : Cagliari (CA)
Regio : Sardinië

Artikel # : LEM60103

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:LE MAREVIGLIE | Bottarga di Muggine
Uw waardering