MOLINO SPADONI | Pasta Madre - Acida in Polvere 100% Naturale | 2 x 10g

Speciale prijs € 0,79 Normale prijs € 1,48
Op voorraad
SKU
SPA0050647

MOLINO SPADONI Pasta Madre - Acida in Polvere 100% Naturale

Pasta Madre is moedergist, een 100% natuurlijk product voor wie echte smaak wil toevoegen aan brood, pizza, panettone en andere langzurende bereidingen.


Deze zuurdesem poeder wordt naast biergist gebruikt bij de bereiding van bakkerijproducten op basis van tarwe zoals brood en pizza, panettone en langzure bereidingen. Door de natuurlijke fermentatie en de daaropvolgende droging van dit type zuur deeg wordt een zachter en gemakkelijker te bewerken deeg verkregen, en ontwikkelt het een intense en aangename geur in het product.

Let op: het is niet een vervanger van gist. Gist zou U zoals gewoonlijk moeten toevoegen.

Hoe te gebruiken: voeg de zuurdesem toe aan het deeg samen met de biergist.
De aanbevolen dosis Pasta Madre per 500 g bloem is één zakje, maar de dosis kan variëren afhankelijk van het soort deeg.

Meer informatie
MerkMOLINO SPADONI
Produceert in:Italië
Vaak samen gekocht
Total price

MOLINO SPADONI Pasta Madre - Acida in Polvere 100% Naturale
Inhoud : 2 x 10g
Ingrediënten : Gedroogde zuurdesem (tarwebloem, gemoute tarwebloem, microbiële voorgerechten).
Kan sporen bevatten van soja, mosterd, sesamlupine en melk.

Merk : MOLINO SPADONI
molinospadoni.it
Gemaakt in : Coccolia
Regio : Emilia Romagna (Italië)

Artikel # : SPA0050647

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:MOLINO SPADONI | Pasta Madre - Acida in Polvere 100% Naturale | 2 x 10g
Uw waardering