Spaghetti nr 3 | 500g | RUMMO

Rummo’s Spaghetti nr 3 is een iconische Italiaanse pasta die de basis legt voor heerlijke en authentieke maaltijden. Deze dunne, ronde spaghetti wordt met uiterste precisie vervaardigd uit de fijnste durum tarwegriesmeel, waardoor het de perfecte textuur en stevigheid heeft. De klassieke vorm van Spaghetti nr 3 maakt het geschikt voor een breed scala aan sauzen en culinaire creaties.

Ontdek de tijdloze smaak en veelzijdigheid van Spaghetti nr 3 in verschillende pastagerechten.

Pasta Bolognese met Spaghetti nr 3 Recept:

Ingrediënten:

• 400 g Rummo Spaghetti nr 3
• Bolognese Pastasaus
• Mager rundergehakt
• Ui, wortel, selderij (fijngesneden)
• Tomatenpuree
• Rode wijn
• Melk
• Geraspte Parmezaanse kaas
• Verse basilicumblaadjes
• Zout en zwarte peper naar smaak
• Aantal porties: 4 personen

Instructies:

1. Kook de Rummo Spaghetti nr 3 volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit Bolognese Pastasaus in een pan op middelhoog vuur.
3. Voeg mager rundergehakt toe en bak tot het bruin is.
4. Voeg fijngesneden ui, wortel en selderij toe en bak tot ze zacht zijn.
5. Roer tomatenpuree door het mengsel en laat kort koken.
6. Blus af met rode wijn en voeg melk toe.
7. Laat de saus sudderen tot deze dikker wordt.
8. Meng de gekookte Spaghetti nr 3 met de Bolognese saus.
9. Garneer met geraspte Parmezaanse kaas en verse basilicumblaadjes.
10. Breng op smaak met zout en zwarte peper.

Pasta Aglio e Olio met Spaghetti nr 3 Recept:

Ingrediënten:

• 400 g Rummo Spaghetti nr 3
• Knoflook, dun gesneden
• Rode pepervlokken naar smaak
• Verse peterselie, fijngehakt
• Extra vierge olijfolie
• Zout naar smaak
• Aantal porties: 4 personen

Instructies:

1. Kook de Rummo Spaghetti nr 3 volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit ruim olijfolie in een pan op laag vuur.
3. Voeg dun gesneden knoflook toe en bak tot het licht goudbruin is.
4. Voeg rode pepervlokken toe naar smaak.
5. Giet de gekookte Spaghetti nr 3 rechtstreeks in de pan met de aglio e olio saus.
6. Meng goed, voeg verse peterselie toe en roer nogmaals.
7. Breng op smaak met zout.
8. Serveer direct.